Виды холодильников бытового назначения

Виды бытовых холодильников

Какие виды холодильников бывают?

Классические модели в виде отдельно стоящего вертикального шкафа с двумя камерами (морозильной и холодильной) относятся к самым популярным.

Встраиваемые холодильники могут быть как полновстраиваемыми так и частично. Такие модели удобны для создания эргономичного пространства в кухне. Также такой подход к покупке встраиваемой техники может требовать дизайн помещения.

Холодильники для хранения вин. Да, есть и такие специальные устройства, которые обеспечивают правильные условия для хранения вин в домашних условиях, при правильной температуре. При этом бутылки хранятся в горизонтальном положении. Такие устройства могут быть с различными дополнительными необходимыми функциями, такими как настройка температуры, угольные фильтры от посторонних запахов и прочее.

Мини-бар не стоит путать с мини-холодильником. Он может быть, например, в виде маленького холодильника, при открытии дверцы которого выдвигается полочка с напитками и закусками. В основном используются в гостиницах для оборудования номеров соответствующей дополнительной платной услугой.

Холодильники без морозильной камеры могут успешно использоваться, например, на дачах, в загородных домах и в других случаях, когда не требуется наличие морозилки.

Шкафы-морозильники наоборот не имеют холодильной камеры и которые служат только для заморозки продуктов. 

Морозильники в виде сундука (лари) дают возможность заморозить достаточной большой объём продуктов. Однако такие модели занимают довольно много места, да и достать то, что лежит в самом низу будет несколько неудобно.

Мини-холодильники представляют собой небольшие однокамерные модели, в которых морозильная камера совсем небольшая и располагается внутри холодильной. Они прекрасно подходят для небольших апартаментов, гостиниц и отелей, для маленьких кухонь, а также для тех, кто по своей работе часто меняет место жительство, но привык к созданию собственных комфортных условий для жилья.

Термоэлектрические установки

Холодильники на термоэлектрическом принципе называют установками прямого поглощения тепла. Здесь нет хладагента, системы циркуляции, перехода агрегатных состояний и других сложностей. Охладителем выступает пластина полупроводника. Термоэлектрическая установка использует эффект Пельтье и работает следующим образом:

• при подаче электрического тока определенной полярности пластина охлаждается;
• происходит отбор тепла из камеры хранения продуктов;
• при подаче напряжения обратной полярности температура полупроводника растет, поэтому термоэлектрическая установка может нагревать содержимое.

Из принципа работы следует группа ограничений, которая присуща всем холодильникам прямого преобразования тепла. Список выглядит так:

• сила тока, потребляемого устройством, ограничивается, чтобы не допускать перегрузки источника питания. Поэтому существует понятие дельты температуры. Простыми словами — количество градусов разницы между окружающей средой и пространством камеры хранения. Например, если холодильник обеспечивает снижение на 30, то при сорокоградусной жаре напитки и еда будут охлаждены до 10 тепла;
• есть показатель минимально возможной температуры, ниже которой пластина полупроводника не может охладиться. У дорогих моделей термоэлектрических холодильников значение этой характеристики находится в пределах от -6 до -3 градусов Цельсия;
• термоэлектрическая установка отводит тепло крайне медленно. Поэтому перед помещением внутрь камеры продукты нужно охладить. Иначе — ждать комфортной температуры напитков или мяса придется крайне долго.

Приведенные ограничения никак не мешают термоэлектрическим холодильниками быть крайне популярными у автомобилистов, любителей путешествий и отдыха на природе. В камеру для облегчения задачи установки можно добавить лед, в продаже есть модели с самыми разными объемами камер — от небольшого хранилища для напитков до нескольких десятков литров.

Виды морозильных камер

Морозильные камеры по своей конструкции бывают двух видов: горизонтальные и вертикальные.

Горизонтальные морозильники, имеющие прямоугольную форму и открывающиеся сверху, довольно вместительны. Они экономичные, с хорошей теплоизоляцией, что позволяет им продолжительное время сохранять холод в случае отключения электропитания.

Вертикальная конструкция морозильной камеры выполнена в виде шкафа с выдвижными ящиками и полочками. Такие модели бывают как малогабаритные (65 см высоты), так и двухметровые или в комбинации с холодильниками типа “side by side”.

О классе установки, характеризующей главную функцию морозильной камеры – время замораживания и длительность сохранения продуктов, свидетельствует число звездочек:

• в морозильнике с одной звездочкой продукты могут храниться при t? -12 ?C (до 7 дней);
• с двумя звездочками – при t? -12 ?C (до 30 дней);
• с тремя звездочками – при t? -18 ?C (до 90 дней);
• с четырьмя звездочками – при t? ниже -18 ?C (6-12 месяцев).

Морозильные камеры бывают с механическим и электрическим контролем управления. На панелях размещаются регуляторы температуры и различные цветные индикаторы.

Морозильные установки имеют разные режимы размораживания: ручной, автоматический, систему No Frost.

Как и холодильники, морозильники подразделяются по способности их нормального функционирования при различных максимальных температурах, характерных для окружающей среды. Для этого они обозначаются соответствующими литерами:

• N, SN – не выше +32 ?C;
• ST– не выше +38 ?C;
• T– не выше +43 ?C.

Есть отличия и в эксплуатационных параметрах холодильных агрегатов, такие как:

• общий объем холодильной камеры;
• полезный объем;
• общая площадь полочек камеры, НТО и панели двери.

Внешний вид холодильника

• French Door (французские двери) отличается тем, что имеет две двери для холодильной камеры, которые распахиваются в разные стороны с середины к бокам. Под холодильной камерой снизу имеется отдельная морозильная камера с отдельной дверцей.
• Side-by-Side (в переводе с английского языка — бок о бок). Морозильная и холодильная камеры располагаются рядом. При открытии обеих дверей видно сразу оба хранилища. Две двери, кстати, открываются как у моделей типа French Door — распахиваются с середины во внешние стороны (ручки дверей находятся не сбоку, а посередине изделия).
• Многодверный холодильник имеет три-четыре двери для более удобной и практичной эксплуатации, что вполне соответствует его габаритам, так как такие модели относительно большие в среднем от классических моделей. Они очень вместительные и требуют дополнительного количества дверей для гармоничности и удобства.
• Однокамерный имеет одну камеру для охлаждения и хранения продуктов. Морозильная камера в мини-моделях может располагаться внутри холодильной как отдельная закрытая ниша в ней.
• Двухкамерный холодильник оснащён двумя отдельными камерами с отдельными дверями к ним. Обычно холодильная камера располагается сверху, а морозильная снизу.

В качестве заключения

Завершая обзор технологий создания холода, нельзя не упомянуть вихревые установки. Это крупные и с большим показателем мощности промышленные монстры, хладагентом в которых выступает простой воздух. Он подается компрессорами под огромным давлением (20-30 атмосфер) в специальные зоны вихревого рассеяния, где происходит резкое падение температуры. Приемлемая производительность достигается только при действительно огромных масштабах установки. Поэтому вихревые холодильники используются практически только в промышленности для охлаждения, например, воды в капельных установках.

Рейтинг лучших от 20 000 рублей до 30 000 рублей

Удачной покупкой считаются модели среднего класса. Они отличаются наличием дополнительных функций, таких как: система No Frost, электронное управление. Помимо этого, у холодильного оборудования вместительные камеры:

• Модели Indesit DF 4180 W и FE 4200 W имеют яркую внутреннюю подсветку, много регулируемых полок, зону свежести, предусмотрена система быстрой разморозки.
• ATLANT ХМ 4425-089 ND отличается мощным компрессором, встроен таймер, функция «Отпуск», защита от детей. Индикация оповестит о незакрытой двери.
• Liebherr CUsl 2811 отличается капельной системой разморозки, наличием большого числа функций, удобными полками и ручкой.

Лучшими недорогими моделями также считаются: Bosch KGS39XW20, Indesit DF 5200 W, LG GA-B409 UEQA, LG GA-B379 SVCA.

5 лучших недорогих двухкамерных холодильника прошлого года

Лучшие холодильники среди двухкамерных моделей бюджетного сегмента в нашем рейтинге представлены 5 моделями.

Stinol STS 200

Довольно габаритная модель, размеры которой — 60 х 200 х 62 см. Общий объем — 363 л, из которых на холодильный отсек приходится 235 л, морозильное отделение — 128 л. Отличный выбор для хозяек , которые замораживают заготовки на зиму.

ATLANT ХМ 4026-000

Габаритная модель с изысканным дизайном — 60 х 205 х 63 см. Однокомпрессорный холодильник с капельной системой размораживания. Полезный объем — 393 л, морозилка — 115 л, холодильное отделение — 278 л.

Bosch KGV36NW1AR

Техника от производителя высококачественного оборудования. Размеры модели — 60 х 185 х 65 см. общий полезный объем — 317 л, морозилка — 94 л, холодильник — 223 л. Однокомпрессорный холодильник с каперной системой размораживания.

Pozis RK-149 S

Большой холодильник с габаритами 60 х 196 х 65 см. Полезный объем — 370 л, из них холодильный отсек — 240 л, морозильная камера — 130 л. Модель отличается высокой мощностью замораживания продуктов.

NORD NRB 110 932

Однокомпрессорный агрегат с лаконичным стильным дизайном. Размеры — 57 х 201 х 62 см. Общий объем — 346 л, морозильный отсек — 115 л, холодильное отделение — 231 л.

Детальное рассмотрение отличий

Выше мы рассмотрели общие отличия, теперь расскажем о каждом подробнее.

Разновидности в зависимости от системы охлаждения

По моему мнению, эта информация относится к разряду «для специалистов». В предыдущем разделе мы кратко остановились на принципах работы различных систем. Вам надо знать, что:

• наиболее распространённой системой охлаждения является компрессорная, такие аппараты относятся к средней ценовой категории, они потребляют немного энергии, но достаточно объёмные. Минус – они шумные;
• абсорбционные системы, как правило, для небольших и средних приборов. Они не такие экономичные по потреблению энергии, но им требуется меньшее количество ресурсов. Приобретают всё большую популярность;
• в случае с термоэлектрической системой расход ресурсов напрямую зависит от объёма, поэтому такая система нашла применение в небольших холодильниках.
• с методом вихревых охладителей в бытовых приборах столкнуться сложно. Он остался на стадии тестирования или нашёл применение в промышленности.

Количество камер

В моделях с одной камерой не предусмотрена отдельная морозилка, её совмещают с общим отделом или она просто отсутствует. Могут быть малогабаритными или полномасштабными. Востребованными их делают невысокая цена, незначительное потребление энергии, малые габариты.

Конструкция двухкамерного устройства предусматривает отдельную морозильную камеру, которая расположена сверху или снизу. Всё пространство разделено на зоны, которые позволяют создавать для продуктов различные условия хранения с разным уровнем влажности.

В зависимости от условий эксплуатации выделяют четыре класса:

• N – нормальные условия большинства жилых помещений.
• SN – условия слабо отапливаемого жилища, к примеру, погреба.
• ST – условия жарких климатических поясов.
• Т – для очень жаркого климата, малых помещений с отсутствием вентиляции, открытых комнат с прямыми солнечными лучами.

Большинство потребителей пропускают эту информацию при покупке, но при гарантийном ремонте это первое, что вас спросят.

У многокамерных (три и более) агрегатов существует различная компоновка. В зоне свежести («нулевой камере») полезные свойства зелени и овощей сохранятся долго, мясо и рыба будут охлаждёнными, но не замороженными. Трёхкамерные модели обычно имеют четыре двери, если отделений больше — это профессиональное оборудование.

Морозильные камеры

1. Сверху. В современных моделях всё реже используют такое расположение камеры, хотя это, несомненно, удобно – чтобы достать заморозку, не потребуется дополнительного приседания и нагибания. В некоторых агрегатах размеры морозилки и основного отделения примерно одинаковы.
2. Нижнее расположение. Уже считается традиционным. Сортировать продукты удобно с помощью выдвижных ящиков.

Способ установки

Основная задача размещения холодильника – грамотно войти в интерьер кухни. Но помимо эстетики, надо не забывать про удобство пользования. Его можно оставить отдельно стоящим или вписать в гарнитур.

Вариант самостоятельно стоящий холодильник — наиболее традиционный. Вы просто выбираете удобное место, которое не ближе 1⁄2 метра от плиты, батареи, имеется доступ к розетке.

Если вы планируете не просто обставить кухню техникой, а обыграть, вписать в интерьер, то рассмотрите вариант встраиваемого холодильника. При этом остаётся видной только передняя панель, остальное прячется за фасадом гарнитура. Но за такую технику придётся дороже заплатить, и обычно она имеет меньшие полезные размеры.

Различие холодильников по количеству дверей и материалу

Как ни стараются нас убедить разнообразить интерьер новомодными штучками, однодверный (двухдверный) прибор с глухой дверью всё равно остаётся наиболее популярным. Последнее время повысился спрос на аппараты с распашными дверьми. Но они имеют большие габариты.

Пользуются некоторым вниманием модели, где двери выполнены из стекла. Правда в обычных малометражных кухнях он будет выглядеть нелепо, да и гостям не стоит сразу видеть всего изобилия продуктов

К тому же такие двери требуют усиленного ухода.

Какой холодильник лучше выбрать в 2019-2020: советы и критерии экспертов

При выборе техники эксперты советуют обращать внимание на следующие критерии:

габариты и объем прибора должны соответствовать размерам кухни и количеству человек, проживающих в квартире;
количество холодильных камер;
лучше выбирать решетчатые полки;
определиться с типом морозильной камеры;
самая простая система размораживания ручная, но удобной считается система No Frost;
важно определиться с набором дополнительных функций, которые действительно необходимы для покупателя;
важной характеристикой является энергопотребление.

Самым основным критерием, от которого следует отталкиваться, является ценовая категория товара.

Компрессорный класс

Самый распространенный тип холодильников — компрессорного типа. Это знакомые всем бытовые приборы, которые стоят в каждой квартире. Здесь применяется рабочее тело — хладагент, отводящий тепло от внутреннего пространства камеры хранения. При этом используется физическое свойство газа — резко охлаждаться при расширении и нагреваться при сжатии.

В состав технического решения компрессорного холодильника входят:

• хладагент, газ, способный легко менять свое агрегатное состояние;
• компрессорная установка закрытого типа;
• система конденсирования, работающая в роли устройства отдачи тепла в окружающую среду;
• испаритель, где происходит расширение и охлаждение рабочего тела.

Если рассматривать конструкцию холодильника по расположению узлов, можно легко опознать те или иные части устройства. Компрессор располагается снизу, он заметен и опознаваем. В холодильнике может быть один или два компрессора. Конденсатор — решетка темного цвета, изредка производители делают закрытую панель, закрепленную в задней части. Достаточно поднести руку к этой зоне холодильной установки, чтобы понять, насколько она нагревается при работе для отдачи тепла.

Испаритель находится внутри холодильника. Структура из трубок скрыта в стенках устройства, при этом в каждой камере (если вести речь о модели с разделенными пространствами) расположен собственный узел расширения хладагента.

Сразу стоит остановиться на методике работы многокамерных однокомпрессорных холодильников. Разные режимы холода достигаются простым перераспределением хладагента. Специальный электронно управляемый шлюз направляет то или иное количество газа в нужную зону. Однако при большой нагрузке холодильник зачастую не может гарантировать точное соблюдение заданных параметров внутреннего климата камер.

Отлично смотрятся двухкомпрессорные холодильники. Они специально разрабатываются так, чтобы гарантировать крайне высокие величины отвода холода в морозильных камерах и средние — в зонах хранения продуктов с температурой выше нуля или в пределах -10 градусов Цельсия.

Схема работы компрессионной системы проста:

1. Хладагент подается в испаритель, где из жидкого резко переходит в газообразное состояние. Температура сильно падает, тепло отводится от камеры хранения.
2. Проходя трубки испарителя, подогретый газ поступает к компрессору.
3. Под высоким давлением хладагент поступает в конденсатор. Сжатый газ сильно нагрет, во время прохода по длинной трубке он постепенно остывает.
4. На выходе конденсатора газ имеет температуру, позволяющую ему перейти в жидкое состояние. Собирается хладагент в капиллярном устройстве.

Дальше схема повторяется. Жидкость попадает в испаритель, переходит в газообразное состояние, сильно при этом охлаждаясь. Цикл дублируется снова и снова. До тех пор, пока температурные датчики внутри пространства камер холодильника не дадут сигнал останова на компрессор.

Современные нагнетатели холодильников выполнены по закрытой схеме. Все конструкционные части компрессора расположены в герметичном объеме. Это позволяет избежать утечек хладагента, а применение специальных рефрижераторых масел гарантирует долгие годы работы нагнетателя.

Сегодня в роли хладагента применяется фреон-12. Этот газ не самый лучший вариант, поскольку его температура кипения сравнительно велика, примерно -30 градусов. В годы СССР существовал и другой вариант — холодильники на азотном хладагенте. Он мог обеспечить резкий отбор тепла вплоть до -98 градусов Цельсия. Однако в отличие от фреона, такой хладагент был потенциально опасен при аварии компрессорной установки, способен нанести вред здоровью человека, поэтому от его использования отказались.

Бытовые холодильники

Разделяются по количеству холодильных камер и морозильных камер. Могут быть однокамерными, двухкамерными и многокамерными. При этом однокамерные могут быть оборудованы только морозильником или отделением, не имеющим низкотемпературного режима. Двухкамерные, как правило, обладают морозильником и среднетемпературным отделением.

Бытовые холодильники делятся на два вида. Первый, это агрегаты с низкотемпературной морозильной камерой; вторые имеют среднетемпературную. Сегодня, очень часто можно встретить в продаже морозильники отдельно. Какую температуру они поддерживают? От -6°С до -18°С, как правило. Современные системы позволяют сочетать такой режим в одном устройстве. Прежде всего, морозильная камера предназначена для заморозки продуктов, создавая условия долгого хранения.

В каждом бытовом холодильнике температурный режим обозначается с помощью снежинок. Каждый температурный шаг измеряется 6 градусами. Соответственно, 3 звездочки дают нам морозильный эффект в -18°С. Добавим, при этом каждый новый шаг предполагает увеличение срока хранения приблизительно на месяц-полтора. То есть морозилки с тремя снежинками могут хранить продукты в течение 3 месяцев.

В конструкции любого холодильного агрегата применяется испаритель, где концентрируется самый холодный воздух при выработке. Поэтому, как правило, испаритель располагается рядом с тем объектом, который «нуждается» в наисильнейшем охлаждении. Остальное пространство охлаждается благодаря естественной циркуляции воздуха от испарителя по всему внутреннему объему холодильника.

Терморегулятор отвечает за поддержание необходимой температуры. Когда градус понижается до запрограммированного уровня, электроцепь разрывает контакт, прекращая работу мотора-компрессора. При повышении срабатывает обратный эффект, замыкая цикл. Температура терморегулятора настраивается в пределах от -12°С до -14°С.

Теперь поговорим о системах охлаждения FrostFree или NoFrost.

Холодильники, использующие в работе систему No Frost, как правило, имеют не одну камеру, обязательно морозильное отделение. Впрочем, это может быть только морозильная камера. Что входит в систему: ребристый испаритель, вентилятор, таймер и нагревательный элемент. Вентилятор, стоящий за испарителем, гонит воздух, охлаждая его в достаточной мере. Таймер через равные промежутки времени включает процесс оттайки. Во время этого режима нагревательным элементом удаляется весь скопившийся иней на поверхности испарителя. Благодаря такой последовательности нет нужды в обыкновенной ручной разморозке.

Очень часто, в быту приходится обращаться к специалистам за услугами по ремонту бытовых холодильников на дому. В доме может произойти настоящая трагедия, если хранитель продуктов не работает по какой-то причине. Поэтому советуем внимательным образом прочитать наши рекомендации по эксплуатации бытовых холодильников на нашем сайте.

Полезная информация по этой теме:

Топ бюджетных холодильников до 20 000 рублей

В бюджетных вариантах все модели оснащены основным набором функций. Хорошими моделями считаются:

• модели ATLANT ХМ 4010-022 или ХМ 4021-000 отличаются вместительностью, достаточными габаритами, невысокой ценой, низким уровнем шума, экономным расходованием энергии;
• холодильник BEKO RCNK 335K00 W оснащен системой Ноу Фрост, вместительный, отличается низким шумом, электромеханическим типом управления, наличием в морозильной камере четырех ящиков;
• Indesit EF 16 — объемная холодильная камера, эффективное потребление энергии, наличие внутреннего дисплея для контроля температуры.

В списке бюджетных рефрижераторов оказались: Indesit SB 185, ATLANT МХМ 2835-90, Gorenje RK 41200 W, BEKO CN 327120.

Лучшие модели для дома

Ниже представлен небольшой рейтинг из семи лучших холодильных и морозильных камер, которые хорошо подходят для использования дома.

Бирюса 355 VZQ

Бирюса 355 VZQ – это холодильная камера с возможностью заморозки продуктов отечественного производства, которая подойдет как для домашнего использования, так и для применения в небольших точках розничной торговли.

Объем у этой модели внушительный – 355 литров (отсюда и ее название).

Есть два режима работы:

В комплекте идут четыре вставных лотка, которые позволяют при необходимости разделить хранимые продукты между собой.

Стоит Бирюса 355 VZQ около 20 000 рублей.

Viessmann Tecto Compact

Viessmann Tecto Compact – система охлаждения немецкого производства. Прежде всего ее применяют на складах торговых сетей. Однако ввиду небольших размеров (примерно 2 х 2 х 2 метра) ее можно установить и в хозяйственной постройке или погребе на приусадебном участке.

Следует помнить, что система охлаждения модели потребляет большое количество электроэнергии.

Стоит Viessmann Tecto Compact порядка 70 000 – 80 000 рублей.

TOROS/MWZ-2000

TOROS – это холодильные камеры португальского производства. MWZ-2000 представляет собой модель объемом 1 450 литров без возможности заморозки. Основное предназначение устройства – хранение овощей и фруктов. Для этого прибор имеет четыре стеллажа. В комплект входят также специальные лотки для разделения хранимых продуктов. Стоит TOROS/MWZ-2000 порядка 25 000 рублей.

Stinol STD 125

Компактная и недорогая холодильная камера, которая идеально подойдет для использования на даче в условиях ограниченной площади. Объем внутренней части достаточно большой – 225 литров. Мощность для поддержания необходимой температуры вполне достаточная – 346 Кв/ч. Стоит Stinol STD 125 совсем недорого – от 10 000 до 12 000 рублей.

Hansa FM050.4

Hansa FM050.4 – компактный универсальный прибор, сочетающий в себе холодильную и морозильную камеру. Объем внутренней части этой модели составляет всего 46 литров. С одной стороны, это не много, с другой – благодаря такому подходу удалось добиться малых габаритов.

Стоит холодильник от 6 000 до 7 000 рублей, что совершенно не дорого.

Liebherr G 1223

Liebherr G 1223 – компактный морозильник объемом 100 литров. Его длина – 55 см, ширина – 65 см, а высота – 85 см. Это позволяет использовать прибор даже в небольших помещениях. Имеется функция заморозки, которая дает возможность хранить продукты питания в течение длительного времени. Также имеется режим сверхбыстрой заморозки, с помощью которого можно заморозить продукты, помещенные на хранение, менее, чем за один час, чего невозможно доиться на обычном холодильнике.

Средняя стоимость Liebherr G 1223 составляет 15 000 рублей.

NORDFROST DF 165 WAP

NORDFROST – это относительно молодой бренд охлаждающего оборудования из Донецка. Его отличает соотношение невысокой цены и хорошего качества.

NORDFROST DF 165 WAP – вертикальная холодильная камера с возможностью заморозки объемом 152 литра.

Возможны два режима работы:

Также возможна плавная регулировка температуры вручную.

Стоит NORDFROST DF 165 WAP около 15 000 рублей.

Виды холодильников для дома

Итак, какие различия может увидеть покупатель в магазине бытовой техники:

• модели отличаются габаритами;
• количеством и способом размещения камер;
• методом установки;
• дизайном.

Вся остальная информация – инновационные решения модели, полезные функции, способ заморозки — должна быть донесена менеджером. Какие свойства важны, а какие вторичны – будем разбираться.

По принципу охлаждения

Принцип работы холодильника, вне зависимости от стоимости и «крутизны», одинаков: во внутренней части тепло поглощается и затем выносится за пределы камеры, образуется холодная среда. Систем поглощения (охлаждения) несколько:

1. Компрессорный. Охлаждение происходит за счёт хладагента, который непрерывно подаётся компрессором. Существуют одно- (традиционные) и двухкомпрессорные (для более точной установки температуры).
2. Абсорбционный. Принцип похож на предыдущий, но хладагентом служит разведённый водой аммиак. Метод набирает популярность.
3. Термоэлектрический. Охлаждение за счёт выкачивания тепла из изолированного объёма. Применяется в мед. учреждениях.
4. Вихревые охладители. Охлаждение происходит за счёт резкого расширения воздуха, сжатого компрессором, в блоках вихревых охладителей. Метод не прижился, остался на стадии тестов.

От количества камер

На рынке представлены модели, разнящиеся количеством камер, внутренних отделений, их расположением. Всё это отражается на размерах.

По расположению морозилки

Всегда удобно иметь два независимых отделения – можно создавать продуктам надлежащие условия хранения. Выбирая модель, определитесь сами — где для вас её расположение удобнее.

По установке

Здесь нужно придерживаться не столько креативного, но и практического направления, учесть удобство эксплуатации. Если позволяет дизайн, то агрегат встраивают в кухонный гарнитур или оставляют отдельно стоящим.

Виды и типы бытовых холодильников

Все бытовые холодильники изготавливаются в соответствии со стандартами ГОСТ 16317-87 и техническими требованиями ЕС.

По принципу действия и получению холода они бывают:

• компрессорные,
• абсорбционные,
• термоэлектрические,
• пароэжекторные.

В настоящее время большинство бытовых холодильников (и отечественных, и импортных) изготавливаются компрессорного типа.

Преимущество компрессорных холодильников заключается в экономичности их производства, безопасности и надежности в эксплуатации. Кроме этого ремонт холодильников данного типа достаточно прост и недорог.

Применение в компрессорных холодильных агрегатах в качестве хладагента фреона или изобутана также является преимуществом по сравнению с абсорбционными холодильниками, в которых используется аммиачный хладагент. Из-за отрицательного влияния на здоровье человека и на экологию холодильники абсорбционного типа почти не производятся.

Холодильники бытовые, предназначенные для хранения и/или замораживания продуктов, по своей конструкции подразделяются на два типа:

• шкаф,
• стол.

По количеству камер:

• однокамерные,
• двухкамерные,
• трехкамерные.

Однокамерные холодильники могут быть с низкотемпературным отделением (НТО) или без него. Температура в НТО бывает:

• не выше -6 ?C (маркировка – одна звездочка);
• не выше -12 ?C (две звездочки);
• не выше -18 ?C (три звездочки).

Морозильные камеры имеют на двери обозначение (специальную маркировку) – одну большую звездочку и три маленьких.

Размеры холодильника

Ниже рассматривается, как выбрать хороший холодильник для дома с учетом всех важных факторов. При выборе необходимо определиться с местом, где он будет установлен. В отличие от другой бытовой техники, его будет сложно в будущем переместить в другое место.

Нужно учитывать количество членов семьи, чтобы определиться с объемом. Обычно на одного человека требуется от 70 до 90 литров внутреннего пространства холодильника. Но в каждом конкретном случае, рассматривая различные виды и размеры холодильников, следует дополнительно изучить потребности семьи, чтобы подобрать самый оптимальный вариант.

Сэндвич-панели как материал для промышленного холодильника

Это материал, содержащий слой теплоизоляции, который позволяет выполнять конструкции с поддержанием оптимальной влажности и температурного режима. Холодильники из таких панелей могут быть двух видов: стационарного или сборно-разборного.

Стационарные же камеры требуют к своей конструкции подхода специалистов. Ее проект должен соответствовать всем нормам производства, учитывать занимаемую площадь и затраты стоимости.

Правильная установка промышленных холодильников из сэндвич-панелей может быть выполнена только специалистами данной сферы. Они могут произвести необходимые расчеты по выбору толщины панели. Она будет зависеть от того, какая температура нужна в самой камере, какая будет снаружи, от объема камеры и самой продукции, которая будет в ней храниться.

Область применения

Холодильную камеру обычно используют для хранения большого объема продуктов. Такая необходимость чаще всего возникает в следующих ситуациях:

• При сборе урожая осенью. Зачастую урожай дачников или огородников настолько велик, что обработать или употребить его в пищу в короткие сроки попросту невозможно. Это, в конечном счете, ведет к порче овощей и фруктов. Поэтому для обеспечения их сохранности используют соответствующее оборудование.
• Заморозка фруктов на зиму. Известно, что замороженные фрукты и овощи сохраняют больше полезных веществ, чем обработанные (скажем, консервированные). Однако большой объем плодов в обычном холодильнике не заморозишь из-за небольшого объема. Тут-то и приходят на помощь домашние морозильные камеры.

• Заморозка грибов. Многие любят собирать грибы. Основной способ сохранить их на зиму – это сушка. Однако сушеные грибы не так вкусны, как свежие. Поэтому некоторые предпочитают их замораживать. Так можно обеспечить сохранение не только вкуса, но и полезных свойств.
• При забое домашнего скота. После забоя средних размеров животного (например, свиньи или козы) получается достаточно много мяса, для хранения которого нужно как минимум два обычных холодильника. Однако в случае с холодильной или морозильной камерой такой проблемы не возникает – там можно разместить все полученное от животного мясо.

Если вы собираетесь заготавливать на зиму овощи, фрукты или грибы, обычная холодильная камера не подойдет, так как она не может обеспечить понижение температуры ниже нуля и заморозку. Понадобиться морозильная.